聞こえるロリポップ、ドリトスジャーキー：スイーツ&スナックEXPOのトップトレンド

スイーツ＆スナックエキスポが戻ってきましたが、その帰り道はほろ苦いものでした。 キャンディ ショーとして広く知られているマコーミック プレイスでの展示会は一般公開されていません。

ショーを主催する全米菓子協会の広報・コミュニケーション担当シニアバイスプレジデント、ギンドルスペルガー氏は、この博覧会はその週のスイーツとスナックの世界の中心地となり、今年は800社の出展者と1万6000人の来場者が見込まれると述べた。

NCAはまた、骨伝導技術を利用した珍しいスイーツ1品を含む、受賞13品の一部に反映されたトレンド予測も発表した。

Amos Sweets の TastySounds RecordableLollipop ピーチネクター味が最優秀ノベルティまたはライセンス製品賞を受賞しました。

「ロリポップを楽しむとき、スピーカーはありませんが、テクノロジーを通じて再生される音楽を聞くことができます」とギンドルスペルガー氏は語った。 お菓子やおやつに関しては画期的なことですね。

ペプシコ食品のジャック・リンクのドリトス・スパイシー・スイートチリ味のビーフジャーキーが最優秀ミートスナックを受賞した。

「特定の製品でよく知っていて気に入っているブランドが、特定の製品でよく知っていて気に入っている他のブランドと提携し、一緒に何か新しいものを作っています」とギンドルスペルガー氏は語った。 「ペプシコ食品は、ジャックリンクスとドリトスのブランドコラボレーションのもと、スパイシーで甘いチリ風味のビーフジャーキーという非常にクールなイノベーションをもたらしました。」

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