フェニックスの完璧なロケーションを探しているファビオ ヴィヴィアーニのジャーズ

「トップシェフ」の卒業生であるファビオ・ヴィヴィアーニは、自身のファスト・カジュアル・グルメ・デザート・レストラン、ジャーズ・バイ・ファビオ・ヴィヴィアーニをフェニックスとスコッツデールにオープンします。

2008 年の「トップ シェフ」でファンのお気に入りに選ばれたヴィヴィアーニは、有名シェフ、レストラン経営者、ホスピタリティ開発者、テレビ司会者、料理本の著者です。 ジャーでは、彼は重ねて小さなメイソンジャーに入れて提供する古典的なデザートのメニューを開発しました。

ヴィヴィアーニ氏はプレスリリースで、「JARSは、絵に描いたような完璧な盛り付けで素晴らしくて食べたくなる軽食を提供し、玄関を入る人全員に思い出に残る体験を作り出すという私の情熱が完璧に融合したものである」と述べた。

レストランは現在イリノイ、テキサス、カリフォルニアに拠点を構えており、ヴィヴィアーニはメトロフェニックスに5店舗を導入する計画だ。 彼はまだ場所を知りません。

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メトロ フェニックスの店舗では、ヴィヴィアーニはデニスとアンジーのミッシェル夫妻と提携しました。 フォーチュン 300 企業でのキャリアを退職した二人は、この機会を逃すのは難しいと感じました。

「私たちはデザート愛好家です」とアンジーさんはプレスリリースで述べた。 「そして、ホスピタリティ、レストラン、メディアの世界で成功を収めてきたファビオの歴史を知ると、JARS はフェニックス・スコッツデール大都市圏で人々がデザートを体験する方法を再考するという彼のビジョンを共有する素晴らしい機会となりました。」

「フェニックスとスコッツデールはどちらも間違いなく高級レストランの目的地です」とヴィヴィアーニ氏は語った。 今度は素晴らしいデザートも登場します。

ミシェル夫妻は現在、店舗の理想的な場所を探しているところだ。

名前が示すように、デザートは瓶で提供される 1 回分で、コンピューターのキオスクで注文できます。 価格はレギュラーが6.99ドルから8.99ドル、グルテンフリーのおやつが10.50ドルです。

メニューには、以下のような特製の限定版の瓶入りデザートが含まれています。

今のところ？ カリフォルニア、テキサス、シカゴ。 アリゾナ州の最初の前哨基地の場所はまだ決まっていない。 そのため、オープン予定日は発表されていない。

詳細：jarsbyfabioviani.com。

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