ハラール認証を受けたデザートやチョコレート用の190ブルームゼラチンパウダー

基礎情報

モデル番号。	EG-S021
CAS番号	9000-70-8
式	C102h151o39n31
アイネス	232-554-6
包装材	外側は不織布バッグ、内側はPEバッグです。
保存方法	涼しく乾燥した場所
耐久性	3年
タイプ	食品添加物
リソース	当然
財産	食品用乳化剤
商品名	食用ゼラチン・ゼラチン
ゲルデンプン	80-280ブルート
粘度	1.0～6.0MPa.S
色	黄色っぽい
臭い	無臭
メッシュ生地	8～60針
pH値	5,5-6,5
原材料	動物の皮・骨
納期	14 屋根
透過率450nm	>70%
透過率620nm	>90%
透明度(5%)	>500mm
総細菌数	<10 KBE/G
サルモネラ	ネガティブ
大腸菌	ネガティブ
輸送パッケージ	25kg/袋、外側は織布袋、内側はPE袋です。
仕様	25kg/袋
商標	ゲルケン
起源	中国
HSコード	3503001001
生産能力	年間5000トン

製品説明

食用ゼラチンについてゼラチンは淡黄色、無臭、無味で加水分解された顆粒状です。 ゼラチンは牛の皮/骨に由来し、18 個のアミノ酸からなる高分子量タンパク質 (脂肪とコレステロールを含まない) です。 フラワーゼリー強度80～320、メッシュサイズ8～60、粘度1.0～5.0mPa・s。 そして食品業界や製薬業界で広く使用されています。 食用ゼラチンの用途: グミ、マシュマロ、ハム、ヨーグルト、ワインおよびジュースの強化、ゼリー、グミベア、トローチ、キャラメル、トフィー、甘草、チーズ製品、ムース、デザート、サワークリーム、ジャム。 グミキャンディー: 200-280 ブルーム マシュマロ: 220-260 ブルーム ヨーグルト: 160-220 ブルーム 医薬品ゼラチン アプリケーション: ハード カプセル: 200-250 ブルーム ソフト カプセル: 160-200 ブルーム タブレット: 120-160 ブルーム

 

会社概要

2012 年に設立された Gelken Zelatin は、高品質のゼラチンと加水分解コラーゲンを生産する専門メーカーです。 現在 30 名を超える研究開発チームのメンバーがおり、そのうち 15 名は 10 年以上の専門的経験を持っています。 当社は、ISO 9 00 1、ISO 22 000、食品安全システム認証 22 000、GMP、国家食品医薬品局発行の「医薬品生産ライセンス」および「食用食品生産ライセンス」を取得しています。 当社の専門的な QA/QC システムと 400 以上の SOP により、安定した、安全で、自然で健康的な製品をお客様に提供します。 品質基準は GB6783-2013、中国薬局方、USP、EP に適合しています。 当社の販売は、中国、米国、ヨーロッパ、韓国、インド、東南アジアおよび数十カ国に広がっています。
現在、年間生産能力15,000トンのゼラチン生産ラインが3本、年間生産能力が3,000トンの加水分解コラーゲン生産ラインが1本あります。