食品用途にはココアパウダーとアルカリ化チョコレート脂肪が 10 ～ 12% 含まれています

基礎情報

製品説明

ココアパウダーには高カロリーの脂肪だけでなく、タンパク質や炭水化物も豊富に含まれています。 ココアパウダーには一定量のアルカロイド、テオブロミン、カフェインが含まれており、これらは血管を拡張し、血液循環を促進する働きがあります。 天然のカカオ豆を原料として、ふるい分け、焙煎、粉砕・塩基性化、殺菌、機械プレス、粉砕などの工程を経て、赤褐色の固体粉末が製造されます。

機能:1 利尿作用、興奮作用、リラックス効果があり、血圧を下げることができます。2 カフェインに似た興奮作用があります。 ただし、中枢神経系には影響しません。3 肺の気管支筋を弛緩させることもできます。4 筋肉と体の反射系を促進し、血液循環を刺激し、体重を減らします。