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クラッカーバレルが予想外の大量のキャンディスティックを販売

Jun 30, 2023

クラッカーバレルは何よりもまずレストランです。 このチェーンがビスケット、チキンと餃子、ミートローフからその他あらゆる種類のアメリカーナのホッとする料理まで、あらゆるものを提供することで知られているのは周知の事実です。 クラッカー バレルの人気の大部分がレストランにあるのは事実ですが、クラッカー バレルが「古い田舎の雑貨店」でもあることは忘れられがちかもしれません。

適切なダイニングルームに行く前に、昔ながらの雑貨店と現代のギフトショップが混在する店内を通過する必要があります。 店内では、小物類、カントリー ミュージックの CD、クリスマス オーナメント、そして特に注目すべきはたくさんのキャンディーなど、さまざまなアイテムを購入できます。 クラッカー バレルのキャンディーの品揃えは非常に豊富で、トッツィー ロールやピーナッツ ブリトルからピーカン ログ、ジョーブレーカー、ロリポップ、タフィーなどまで、あらゆるものを購入できます。 結局、キャンディーをたくさん持っていなかったら、クラッカーバレルはどんな雑貨屋を経営していたでしょうか? しかし、クラッカー バレルの棚から飛び出す特別なキャンディの 1 つは、キャンディ スティックとして知られるものです。

キャンディスティックについて聞いたことがない場合は、トレードマークの曲がりくねった形がなく、イチゴ、ブルーベリー、トゥッティフルッティ、スイカなどのさまざまなフレーバーがあることを除いて、キャンディケインを思い浮かべてください。 クラッカーバレルは、これらのフルーツ風味のキャンディーの販売でかなりの利益を得ているようです。 実際、これらのキャンディスティックは非常に人気があり、同社は年間数百万本を販売していると推定しています。 これらのキャンディーがこれほど人気が​​あるのはなぜですか?

クラッカーバレルは、キャンディスティックが人気があるという事実を隠していない。 実際、同社は年間 1,300 万本以上のキャンディスティックを販売していると推定しています。 これを大局的に考えると、各スティックの端と端を合わせて置くと、テネシー州レバノンにあるクラッカー バレルのホーム オフィスから、1,000 マイル離れたテキサス州サン アントニオまで移動できることになります。 一言で言えば、お菓子がいっぱいです。 しかし、そもそも、一体何がこのキャンディスティックをこれほど人気にしているのでしょうか? 顧客が年間何百万もの商品を購入するほど、商品が魅力的なのはなぜでしょうか?

クラッカー・バレル氏は、これらのキャンディー・スティックはその細いサイズのおかげで「完璧な旅行のお供」になると説明しているが、人気の理由はこれらのキャンディー・スティックが実際には非常に安いという事実による可能性もある。 場所によっては、数本のキャンディー スティックがわずか 1 ドルで販売されているため、小銭しかない場合には非常に魅力的な買い物になります。 それぞれ味が異なり、キャンディーバーよりも長持ちするキャンディースティックを 10 本、わずか数ドルで手に入れることに誰が異論を唱えるでしょうか。

安い価格は顧客に少なくとも 1 本のキャンディ スティックを購入させるには十分ですが、クラッカー バレルがこれらのキャンディをすべて購入できるのには、実際には別の理由があるかもしれません。 クラッカー バレルは、ビスケットやフライド チキンほどキャンディーの販売に特化しているわけではありませんが、ノスタルジーを販売するという非常に重要な戦略を得意としています。

Cracker Barrel が得意とする点が 1 つあるとすれば、それはノスタルジーを売りにすることです。 Cracker Barrel は、20 世紀初頭の雑貨店に入ったかのような気分にさせるためにできる限りのことを行っています。 懐かしい気持ちを呼び起こすには、キャンディスティックとして知られる昔ながらのお菓子を売るより良い方法はないでしょうか?

キャンディ スティックの起源はやや不明瞭ですが、1830 年代に米国で誕生したと広く考えられており、トレードマークの縞模様のため「バーバー ポール キャンディ」として知られていました。 当時の人気のため、このキャンディーは現在では昔ながらのキャンディーの象徴となっており、ペニー キャンディーや安価なお菓子がよりシンプルだった時代を思い出させます。 シンプルで家庭的なレストランであるというテーマを常に宣伝してきたクラッカー バレルなら、間違いなく顧客がこのご馳走をすぐに利用できるでしょう。

クラッカーバレルが販売するノスタルジックなキャンディーはキャンディースティックだけではありません。 この店では、カウテイル、ココナッツスライス、バターミント、氷砂糖などの昔ながらのおやつも販売しています。 そのキャンディーがノスタルジック、昔ながら、または「レトロ」である限り、クラッカー バレルがそれを販売している可能性が高いのは間違いありません。 クラッカーバレル社はキャンディー製造事業自体に参入する予定はないが、昔ながらのお菓子をそのブランド名で販売することは十分以上の成功を収めているようだ。