米国の乳業業界、消費拡大と地域社会への莫大な経済的利益を原動力に6万人の新規雇用と賃金上昇を実現

国際乳製品協会乳製品2023年6月7日

ワシントン —インターナショナル・デイリー・フーズ社の最新の経済影響報告書によると、米国の乳業産業は過去2年間で大幅に成長し、6万人近くの新規雇用が増加し、平均賃金は11%増加し、米国経済への影響総額は410億ドル増加したという。協会（IDFA）。

IDFAの2023年経済影響調査では、牛乳、チーズ、アイスクリーム、培養乳製品、原材料部門を含む乳業全体の影響を測定しており、米国の乳業の経済的影響は総額7,937億5,000万ドルであることが示されています。 全国乳製品月間の初めに発表されるこの報告書は、地方、州、国家の経済に対する業界の影響を定量化するために2年ごとに実施される。

新たに発表された数字は、米国の乳業業界が現在以下をサポートしていることを示しています。

「米国の乳製品産業は、世界的な激しい需要に歩調を合わせて成長しています。これは、雇用の増加、賃金の上昇、税制優遇措置の拡大、そして全米の地域社会の経済成長を意味します」と、DVM、IDFA 社長兼 CEO のマイケル・ダイクス氏は述べています。 。 「ここ米国および世界中の消費者は、米国の乳製品の栄養価と美味しさを認識しており、記録的な量の米国乳製品を購入しています。その結果、米国の乳製品企業は、事業を展開している地域社会に経済的利益をもたらしています。」

この報告書はまた、乳製品カテゴリーが次のような米国経済にどのように直接寄与しているかを示しています。

米国の乳製品の需要が拡大し続けるにつれて、雇用の増加と経済効果がもたらされます。 2022年9月、農務省は、米国の一人当たり乳製品消費量が2021年に1人当たり12.4ポンド増加し、農務省が年間消費量の追跡を開始した1975年から始まった50年間の増加傾向を継続していると報告した。

この研究結果は、IDFA の Dairy Delivers® Web ページのインタラクティブな経済影響ツールで利用でき、ユーザーは米国のインタラクティブな地図をクリックして、乳製品がコミュニティにどのような影響を与えるかを知ることができます。 興味のある国の地域を選択するだけです。オプションには、米国全土、50 州のいずれか、または 435 の下院選挙区のいずれかが含まれます。 興味のある州および/または地区をクリックしたら、「表示/印刷」を選択して、独自の詳細なファクトシートまたは経済的影響レポートを生成します。

詳細については、www.idfa.org/dairydelivers をご覧ください。

ワシントン DC にある国際乳製品協会 (IDFA) は、米国の乳製品製造・販売業界を代表し、320 万件以上の雇用をサポートし、直接賃金 490 億ドル、全体的な経済効果 7,940 億ドルを生み出しています。 IDFA の多様な会員は、多国籍組織から単一工場企業、乳業会社や協同組合から食品小売業者やサプライヤーに至るまで多岐にわたり、すべて最先端のイノベーションと持続可能なビジネス慣行に取り組んでいます。 これらを合わせると、米国で生産および販売され、世界中で販売される牛乳、チーズ、アイスクリーム、ヨーグルト、培養製品、乳製品原料のほとんどが代表されます。 美味しく、安全で、栄養価の高い乳製品は、あらゆる年齢層の人々に比類のない健康と消費者への利益をもたらします。